ბულგარული სალათი
ბულგარეთის ტრადიციული კერძი.სალათი გამოდის არაჩვეულებრივად გემრიელი. ინგრიდიენტები საშუალო ზომის პომიდორი – 4 ცალი საშუალო ზომის კიტრი – 4 ცალი ტკბილი წიწაკა წითელი – 1 ცალი ხახვი – 1/2 ცალი ყველი ბრინზა – 60 გრამი ზეთის ხილი (გასაფორმებლად გემოვნების მიხედვით) – 20 გრამი ზეითუნის ზეთი – 15 გრამი ძმარი (გემოვნებით) – 10 გრამი მარილი (გემოვნებით) –…