ბლოგი

უგემრიელესი კერძი ლავაშისაგან.მინიმუმ დრო და ხარჯი!

ინგრიდიენტები

• თხელი ლავაში (გამოდგება სომხური) – 2 ცალი.
• ქათმის კვერცხი 2 ცალი.
• გამდნარი ყველი (Плавленый сыр – ნებისმიერი მშრალი ყველიც გამოდგება) 200 გრამი.
• ნიორი – 2 კბილი.
• კამა – 20 გრამი.
• კარაქი – 2 სუფრის კოვზი

1. როგორ მოვამზადოთ “კერძი ყველის კონვერტები”
2. გამდნარი ყველი დაჭერით საშუალო ზომოს ნაჭრებად.
3. ნიორი დანაყეთ, კამა დაჭერით წვრილად.
4. ლავაში დაჭერით კვადრატებად (დაახლოებით 10 – 10 სანტიმეტრზე).
5. თვითეული ლავაშის კიდეზე მოათავსეთ ყველის ნაჭერი.ცოტა ნიორი და კამა,შეახვიეთ თვითეული ლავაში კონვერტისამებრ.
6. ათქვიფეთ კვერცხი.
7. ამოავლეთ კვერცხში კონვერტები.
8. შეწვით კონვერტები დიდ ცეცხლზე კარაქ წასმულ ტაფაზე ორივე მხრიდან, ოქროს ფრად.

გაამოთ!!

ვიტამინი – ა (რეტინოლი)

ვიტამინი ა – ცხიმდამშლელი ვიტამინია,ანტიოქსიდანტია,საჭიროა ძვლებისა და თვალებისათვის,ასევე ჯანმრთელი კანისათვის,თმებისა და იმუნიტეტისათვის. უჯრედების ზრდისათვის. ანელებს დაბერების პროცესს.
საუკეთესო წყარო ა – ვიტამინისა გახლავთ – თევზის ქონი და ღვიძლი.მეორე ადგილი უკავია კარაქს,კვერცხის გულს,ნაღებს.
ა ვიტამინის ნორმალურად გადასამუშავებლად საჭიროა რომ საკვებ რაციონში იყოს ცხიმები და ცილები.

 

100 გრამი პროდუქტი შეიცავს.

კალორიები: 57,6 კილო კალორიას.

ცილები: 2,9 გრამი.

ცხიმები: 4 გრამი.

ნახშირწყლები: 3,2 გრამი.

კულინარიული რეცეპტები